留尼汪冠椋鸟体长30厘米，翼展14.7厘米，尾长11.4厘米。它的头、冠和腹部呈灰白色，背部、翅膀和尾巴呈褐红色，带有漂亮的花纹。有关它们的生活习性资料少得可怜，也不知道究竟是什么原因使它们灭绝。

有关足以表明留尼汪冠椋鸟存在的确切证据，以及在19世纪40年代前后几年里的生命历程有以下几个事件：在1832年，一个叫朱尔斯的人曾经猎杀过留尼汪冠椋鸟;另一个叫朱利安的，曾经捕捉到4只活的留尼汪冠椋鸟，并把它们送给了在留尼汪的一个朋友。这其中的两只在几个月后就逃走了，逃向它们原来的家――森林，但它们想不到的是，最终它们仍是不能够逃脱被猎杀的命运。剩下的两只，朱利安的朋友一直把它们饲养到1835年的5月。最后一只留尼汪冠椋鸟是在1844年前捕获到的，虽然传说在这之后的10年里，留尼汪冠椋鸟的个体依然存活在马斯克林群岛的森林深处，但是并没有人见过它们。