百百课 作文 小学作文 五年级作文 包饺子作文

包饺子作文

五年级作文

第1篇包饺子作文

星期天,我在家里跟妈妈学包饺子。

包饺子我过去看着很容易,可是自己一包就感觉难啦!

我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上,然后把饺子皮用手一点点的捏,恩?怎么感觉手上湿湿的,一看原来皮破啦,妈妈说:“你放的馅太多啦!怎么能包住呢?”

我又拿了个饺子皮,少放了点馅,一点点的又捏住了,这次没漏,我高兴的把它放到了箅子上,可是却怎么也立不起来。妈妈又说:“你放的馅太少啦,怎么能立起来呢?”我有点灰心啦,这时候妈妈说:“你照我的样子来就能包好啦!”

妈妈把饺子皮托在手心上,然后夹一筷子饺子馅,放在饺子皮的正中间,再把饺子皮对折一下,用双手的拇指和食指熟练地一捏,一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。

我照着妈妈教的方法开始包啦,第一个饺子的样子很难看,但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个,包的一个比一个好。

饺子包好啦,要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水,然后把饺子一个个轻轻的下进去,再用勺子背轻轻地推着,生怕把饺子弄破了。

不一会儿,锅开了,妈妈又往锅里添了半碗水。不时地用勺背轻轻地推着,我问妈妈为什么要添水呢?妈妈说:“煮饺子要滚三滚,饺子才能煮透,皮筋馅软”。锅又开了,妈妈又往锅里添了半碗水,然后和以前一样用勺子轻轻地推着。

饺子煮好了,要开始捞了,只见妈妈用漏勺把饺子盛出来,结果我包的煮烂了两三个,不过,吃着自己的劳动成果,心里还是美滋滋的。

第2篇包饺子作文

星期六,我的朋友麻丽荣、林兰依来我家玩,我建议一起包饺子,她们答应了。可怕我爸爸、妈妈不答应,我就去问爸爸:“爸爸,今天,我和麻丽荣、林兰依一起包饺子,好吗?”爸爸想了一会儿,说:“可以。”爸爸的话让我们很兴奋。接着,妈妈和爸爸给了我十几元钱,让我们买一斤半的饺子皮、五元钱的肉和一把韭菜,然后把肉拿去加工。于是,我们向商场走去。

不一会儿,我们买好了饺子皮、肉、韭菜回来了,就开始做馅。我们先把韭菜洗干净,接着把韭菜切成大约五毫米长的叶片,然后将它的汁挤出来,将韭菜和绞好的肉以及佐料拌­均勺,馅就成了,最后就开始包饺子。

我包的时候觉得少了一样东西,林兰依说:“咦,谭玉娜,怎么少了水呢?”我恍然大悟,急忙找来一个碗,装了半碗水,放到桌面上,又开始包饺子了。

我先拿了一张饺子皮,用勺子将馅放到饺子皮上,用手指沾了点水,涂在饺子皮的边上,接着将饺子皮对折并把中间粘起来,然后食指和大拇指把右边前面的饺子皮向左边折去,反复做两次,再将左边的皮像右边的反复做两次,但方向不同,这样,一个饺子就做成了。林兰依和麻丽荣夸我做的饺子好看,我也夸她们做的好看。

不久,饺子包好了,该开始煮饺子了,我就用电磁炉将水烧得沸腾,再把饺子放进锅里,我心里想:“等会儿,我就要吃到那香喷喷的饺子了,心里美滋滋的......

第3篇包饺子作文

今天姥姥的生日,所以我的亲戚都到家里来了,为了搞好生日气氛,大家一致决定包饺子,妈妈说:会包的,不会包的,都要动手一起包饺子。

开始包饺子了,姥爷擀皮,姥姥和我一起包饺子。我拿起一个饺子皮,用筷子夹起一些饺馅,放在手上,两手使劲一挤,结果用了过猛挤破了饺皮,馅冒出来了。我赶紧“急救”,用了两个饺皮才算堵住了“漏洞”。这时姥姥已经包了十几个了。我包的饺子排列在它们中间,挺着“将军肚”真叫我不好意思。

我放下手中的筷子,走到姥姥身边,看姥姥怎么包饺子。我学着姥姥的样子,拿上一个饺子皮放在手上,又夹了适当饺馅放在正中,然后把两边对齐,轻轻一捏,一个鼓鼓的饺子便出现在我的手上。我把它放在锅盖上,和姥姥的饺子分不出上下。一个小时过去了,我们包了满满的两锅盖饺子。

饺子要下锅了,姥姥托起锅盖,把饺子一个个地下进了开水锅中。不一会儿,饺子煮熟了。

我连忙把饺子盛到盘子里,端到饭桌上,请大家品尝。大家吃了连声说:“真香”。

大家一边吃着饺子一边有说有笑的讲着故事逗姥姥开心,可能是气氛的问题,我也觉得饺子特别香,因为这里面饺子有我亲手包的原因。

第4篇包饺子作文

我平常最爱吃饺子了,但是我不会包,每次都是爸爸妈妈包好,我吃就完了。但是我现在长大了,我要决定要和爸爸妈妈一起包饺子,我要自己学包饺子,我相信我包的饺子应该也是相当不错的。我很期待吃上我自己包的饺子。

在我的强烈祈求下,爸爸妈妈决定教我一起包饺子。包饺子的第一道程序是先和面。我按妈妈的要求,挖好一定量的面,然后倒入适量的水,开始揉面团。平常看父母和面觉得挺简单的,但是没想到自己和面却挺费事的。一点都不简单,我揉的很费力才把面和好。我的脸上手上身上到处都粘着面粉。爸爸妈妈都笑了。然后是擀饺子皮,我的饺子皮擀的还算不错,妈妈夸我说我的饺子皮擀的很好,继续努力,我很高兴的一口气擀了特别多的饺子皮。接着就是到最重要的环节了,要包饺子,我学着妈妈的样子,把馅放在饺子皮中心,然后用手指轻轻的将饺子皮捏起来。可能是刚开始包的缘故,我的饺子不是方的馅太多,就是太少,妈妈说两种饺子都是不合格的,只有正好的饺子才行。最后饺子终于都包完了,看着我包的饺子别提多开行了。

最后就剩下让饺子下锅了,下锅后不一会热腾腾的饺子就端到了我们的面前,虽然饺子的形状还不是非常的好,但是吃着自己包的饺子别提心里有多美了。

第5篇包饺子作文

星期天,我恳求妈妈包饺子吃。妈妈开始不同意。后来,她经不住我的再三恳求,终于答应了,还说:“你也动手来包饺子吃。”我听了当然太高兴了,因为今天我不仅可以吃到饺子,还可以动手做饺子。 一切准备停当,妈妈就开始包饺子了。她叫我先在边上看着。我看了一会儿,觉得包饺子非常简单,简直跟玩橡皮泥差不多。看着妈妈做了一只饺子后,我想现在应该我来露一手给妈妈看看了。 我拿起了一张皮子,放在左手手心上面,然后用右手拿筷子夹了一些肉放在皮子上面。这肉馅滑不溜秋的,我好不容易才夹了一点。我放下筷子,用饺子皮裹住肉馅。接着,我又把皮子捏了几下。我想大功告成,一只饺子做好了,妈妈一定会表扬我的。可是,等我把饺子放在桌子上,看到这一只所谓的饺子又扁又平,简直像“旺旺饼干”了。

可真让人哭笑不得。我想一定是肉馅放得太少了,下面我多放一点肉馅不就行了吗?可是,我做第二只饺子的时候,好象那张皮子在向我提出抗议。它终于不能够负担过多的肉馅而宣告破裂。我随手拿了一张皮子想把破了的地方补起来,可是没有用。妈妈说:“这样的饺子不但不好看,而且烧的时候会破散的。” 我第三次拿起皮子又包了起来。这一次,我做得十分细心。终于做成了一只象样的饺子。我把包好的饺子拿给妈妈看。妈妈说:“孩子,你虽然包得不太好,但是你尽力了,谢谢你!”接着她又说:“你第一次能够包成饺子已经不错了。我相信你下一次会包得更加好。” 中午,妈妈煮熟了饺子叫我吃,还特地把我包的饺子煮给我吃。我吃着自己包的饺子觉得特别好吃。

第6篇包饺子作文

年三十晚上要吃饺子,想必家家户户都一样吧。只不过各家有各家爱吃的馅不同。

今年三十下午妈妈奶奶婶婶又聚在一起包饺子,为了晚上的年夜饭做准备。我在一边看着很是好奇,总想着过去试试,妈妈看到我蠢蠢欲动的样子就叫我去洗手一起包饺子。说实话我是第一次包饺子,根本不会。妈妈手把手教我怎么拿着饺子皮,怎么捏出花边。我慢慢自己试着包,第一个饺子出现了,歪歪扭扭,站都站不起来,软弱的趴在盘子上。妈妈笑得前仰后合,又教了我一遍、我有样学样的再试一次,还是不太像饺子,不过已经可以自己站着了。妈妈说大有进步,他说像我这么大的时候她也不会包饺子呢。我不气馁接着练习,婶婶和奶奶都把自己包饺子的窍门告诉我。我综合各家所长终于包出一个比较像样的饺子了。爸爸看了也直夸我表现不出,今年知道帮助大家干活了。全部包完以后,妈妈把我的饺子特意拿在一起,说是一会让我自己尝尝看看好不好吃。晚上等饺子上桌的时候,我先吃了一个自己包的,很不错啊,感觉比别人报的都好吃呢。

我包的饺子得到了大家一直的认可,虽然我自己也知道,只不过是大家鼓励我的成分多,但是我还是很开心的。

第7篇包饺子作文

时间过的真快啊!

十一长假又快过去了,今天我早上一起床,看到奶奶买回来许多韭菜,我问奶奶:奶奶你买那么多韭菜干什么呀?奶奶说:今天我给你们包饺子吃,我说:“为什么今天要吃饺子啊”?奶奶说:“我们北方有个习惯,临离开家的时候,总要吃点饺子的,图个吉利,小宇帮我一起做好吗?”“好的”我高兴的答应了。

于是我就和奶奶一起把韭菜摘好、洗好,奶奶亲手调制了饺子馅,我一闻,真的好香啊!里面有韭菜和虾仁。

我们就开始包饺子了,奶奶说:把馅放到饺子皮上,饺子皮对折,然后两只手一按就可以了,我按照奶奶的说法试了一个,可是我包的饺子都是躺着的,再看奶奶包的饺子个个都像元宝又像猫耳朵,而且个个都站立着,真的很漂亮,奶奶说:不要急,包饺子不是一天能学会的,要经常包、用心才能包好,学习也是一样,要用心去学”。我继续学着包,还是没包好,但是我也报包了许多,我在馅里面包的都是虾仁,一个饺子一个虾仁。

吃饭的时候爸爸回来了,我们就开始下饺子了,虽然我包的不好看但是一个也没有碎,当我吃着我自己包的饺子心里非常开心,奶奶和爸爸还表扬我包的很好,今天真高兴又学到了一件家务活,我要好好学做,每天都给爸爸做着吃。

第8篇包饺子作文

今天下午放学回家后,便看见妈妈在厨房里忙个不停,我便走进去问:“妈妈,您在忙什么?”妈妈回答:“后天就是冬至了,要包饺子。”我红着脸问:“妈妈,我也想包了!”妈妈说:“好呀!”我听了一蹦三尺高。

我洗洗手后,就摩拳擦掌,跃跃欲试,准备大显身手。妈妈让我把面拿出来,和一和,和好后,就拿到了面板上,我拿走擀面杖,开始擀面皮,开始擀的很带劲,不久,面皮和擀面杖粘在一起了,我气呼呼的说:“我不干了。”妈妈走过来说:“做什么事都要有耐心。”在妈妈的帮助下,饺皮终于擀好了,然后,我们开始包了,妈妈把调好的饺子馅端到桌子上说:“让我来教你怎样包”只见妈妈拿了一张饺皮放在手掌上,然后又挑了一团饺馅放到了饺皮上,再把饺皮对折好,用手把边沿捏紧,最后用在拇指在饺子下边一顶,一个月牙似的饺子就包好了。

我学着妈妈的样子,也笨手笨脚的包起来。我拿一张饺皮,挑了一大团馅放上去,用手指捏紧,可一边捏好了,另一边又露了,我把上面捏好了下边又露了,我拿了一张饺皮补了上去,结果还是一样,我又拿了一张饺皮,终于捏好了,欠话在那里,自己包的饺子像个“大胖猪”,我生气的说:“我一定要包好。”我又拿了一张饺皮,挑了一丁点馅,结果包的跟一只病猫一样,不过后来我渐渐练熟了,有的比妈妈包的还好,我高兴极了。

我让妈妈下了些饺子,不一会,饺子熟了,我吃着自己包的饺子,心里美极了。

通过包饺子,我明白了一个道理;“无论做什么事情,只要有信心,有耐心,坚持不懈,就一定能成功。”

第9篇包饺子作文

星期天一大早,外婆就拎着鲜肉、笋、豆腐、饺子皮对我说:“儒儿,我们一起来包饺子吧。”“好!”我爽快地答应了。

外婆将饺子馅搅拌好,装在一个大盘子里,一切准备就绪,开包!我心想:不就是包饺子吗,谁不会啊,小菜一碟,我正准备露两手呢!我跃跃欲试,随手拿起一张饺子皮,使劲往里装馅,然后裹在一起。看见一个口子没捏紧,我更使劲去捏,没想到这么一捏,这具“胖娃娃”裂出了一道口子,露馅了。由于肉馅过多,站也站不稳,“胖娃娃”全身上下开了好见道口子,遍体鳞伤,好惨哪。看看外婆做的,一个个稳稳当当地站着,再看看露馅的“胖娃娃”,简直是天壤之别!外婆笑着对我说:“儒儿,你包饺子的经验不足,你要想想办法使饺子边能粘牢,另外,馅不能塞太多,不然会露出破绽。”我仔细观察着外婆包饺子的动作,并思考着外婆启发我的诀窍,一下子便恍然大悟!我拿起一张饺子皮,把反面放在馅盘上按了按,使其增加粘性,我又加入适当的肉馅,将饺子两条边的中间部分捏在了一起,然后两只手放在两边在大拇指和食指之间留出一个小角,然后一捏,两边就出现了两个弯角,后面则有“八”字形的皱折,我将它放在筛子上,一个“大家闺秀”出现了,周围的饺子都羞得低下了头。有些站不稳的饺子,向它“俯着称臣”。我一鼓作气,又做了好多饺子,外婆表扬我说:“儒儿,你进步很快!”

吃饺子了,我尝了一口,鲜美的汤流入心田,美滋滋地。

通过这次包饺子,我明白了一个道理:自己的劳动果实是最棒的!

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